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发布于 2025-03-15

每天一篇全球人文与地理微信公众号：地球知识局NO.1647-北京烤鸭从哪来作者：那日苏校稿：猫斯图 / 编辑：养乐多说到中国最知名的鸭子， 北京烤鸭必然拔得头筹。作为自宫廷流到民间的经典菜式，烤鸭如今已经成为了京城美食的代表作品。北京人对鸭子的热爱在整个北方来说都是独一份的。毕竟鸭子是水禽，相比于小桥流水人家的..