大年初六，牢记“3吃3做3忌”，兔年行大运，扬眉“兔”气一整年

#天南地北大拜年#

大年初六，牢记“3吃3做3忌”，兔年行大运，扬眉“兔”气一整年

明天是大年初六，从初一到初五，阖家团圆，亲朋团聚，我们是在浓浓的年味中度过的，正月初六是个好日子，“六”，在民间是个非常吉利的数字，称之为六六大顺。而正月初六又是马日，是个马到成功的吉祥日子。所以，这一天有许多的讲究，老一辈人说，牢记“3吃3做3忌”，兔年行大运，扬眉“兔”气一整年。

吃3样

中华民族饮食文化源远流长，博大精深，世世代代承载了人们对未来的美好期许。饺子，作为传统美食，只要是重要节日都会端上桌，老辈人讲究初六吃饺子，一是饺子形如元宝，预示着新的一年财源广进。二是正月初六是吉日，宜出行，在外地工作的人们都会选择这天离开家乡，民间有送行饺子迎风面的习俗，此时吃饺子，祈福家人新的一年，事事顺顺利利，马到成功。

【韭菜馅水饺】食材：面粉300g；韭菜1把；火腿肠1根；鸡蛋3个；油、盐、五香粉、蘑菇粉、蚝油各适量。

做法：面粉适量的水，和成面团揉匀，盖上保鲜膜饧着。

韭菜洗净切碎，放入盆中加点色拉油锁住水分。鸡蛋打散，少许兑点料酒去腥，搅拌均匀，起油锅煎熟出锅晾凉。火腿肠切碎，所有食材放在一起，加入盐、五香粉、蘑菇粉，少许蚝油搅拌均匀。

包饺子，非常简单，面团揉成长条，揪成小面剂子，擀成饼包上饺子馅，两手对捏就OK了。煮饺子：锅中水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水，第二次翻开再点入冷水，第三次翻开即可出锅，饺子煮的恰到好处，出锅装盘。

民谣说：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团，所以初六吃面食，面团没有固定形式，通常吃的面团都是自己在家里做，这个面团有的地方还会用它来供奉，当作供品，仪式结束后，再把它吃掉。

驴打滚是老北京的特色美食，成品红、白、黄三色分明，喜庆！正月初六，在北方有吃驴打滚的习俗。驴打滚的做法也很简单，用糯米蒸熟打成面饼，抹上豆沙馅一层层滚卷起来，最后撒上炒熟黄豆粉，甜甜糯糯，豆香浓郁。有财源滚滚、马到成功的美好寓意。

做3事

正月初六，春节已经过完，通常，该开业的开业，该上班的上班。民间传说各路神仙也要开始上班了，掌管每户人家的神仙从初六起要拿出自己的官印，各司其职，所以这一天也叫“开印日”，老一辈人讲究这天一大早，供上各种水果，点心和三杯美酒，焚香敬纸燃放鞭炮，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登，财源滚滚，人蓄平安，这是我国劳动人民一种美好的心愿。

正月初六是女娲创世的第六天，被称为“马日”，“六”又是中国传统的吉祥数字，六六大顺，对于做生意的人来说，这一天非常重要，是大小商家“开市”的好日子，民间开市也有讲究，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联。有的商家会摆上香案和供品，敬奉财神，营业前燃放鞭炮，以示开业大吉，祈福财源广进，马到成功。

“送穷”是中国古代民间一种很有特色的传统风俗，传说穷神是姜子牙的妻子，人们为了防止春节时穷鬼进入家门，门上都会挂上红挂笺，防止她进入。也有说穷神乃颛顼之子，他身材羸弱矮小，性喜穿破衣烂衫，喝稀饭。即使将新衣服给他，他也扯破或用火烧出洞以后才穿。 “送穷”的习俗在唐代相当盛行，唐诗人姚合《晦日送穷三首》中第一首云： 年年到此日，沥酒拜街中。 万户千门看，无人不送穷。

常言道：十里不同风，百里不同俗，各地“送穷”的方法也不同，这一天，通常是家中主妇要把节日积存的垃圾扔出去，谓之“送穷鬼”，门上的挂笺也可摘下来同时扔出去，叫做”送穷神”。

晋东南地区，民间扔衣以祭，称为“送穷鬼”。 晋南地区民间习惯掏厕所，将粪堆在门外，称为“送穷子”。晋西北地区，要掀起炕席，打扫一些炕土，送到野外，鸣炮、烧香、敬纸，都称为“送穷”。简单的说就是把一切不好的东西通通扔掉，祈福新的一年万事吉顺安康。

3忌讳

一忌杀生，尤其不能杀马。二忌穿破衣、曾经流行把衣服磨破再穿的那些衣服，初六就不要穿了。三忌剃头，留着二月二剃龙头吧！这些在老辈人看来都是不吉利的事情，能避讳的尽量不去做，过年图的就是个大吉大利，顺顺当当！

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今天正月初六好日子，“4讲究3要做”指的是哪些？好传统不能丢

今天是农历的大年初六，在民间的确是一个好日子。从今天开始人们可以自由自在的生活，不会再有过年期间那些风俗，或者是忌讳，或者是规矩约束了。春天来了，可以放开心情的拥抱春天，释放自己的情怀。

老话说的好：做事要有始有终。过春节风俗也不例外。大年初六还是要把一些春节的风俗进行总结扫尾，所以也有一些讲究还有必须做的事情。总结起来基本上有4讲究3要做，分别指着以下内容。

先来说说三要做的事情。一是从除夕到正月初五这春节期间，厕所里的粪便要清洗干净，然后运到耕地里面。毕竟从除夕到正月初五是不准动土的，更不准清扫厕所的粪便，到了初六这一天是要清除粪便。

二是民间有初六“磨转碓响”。在过去民间用石磨来磨面粉或者是磨豆子等等，在初六这一天必须让石磨转起来。当然还有碓，这是用来捣碎粮食的。最近过去生产力落后，没有现在的机械化进行粉碎，只能够靠这些原始的加工机械。

三是要把家里的垃圾清除干净，然后运到外面去。这也就是为什么大年初六叫做送穷日的说法。其实这就是鼓励人们清除垃圾的意思，当然在这一天也要勤快一些，到地里开始耕地。预示着一年五谷丰登。

再来说一下，正月初六是讲究的事情。一要讲究三六九出门，所以正月初六这一天是可以外出打工的。对于过了正月份任何时候都可以选择出门，但是在正月份最好要有这些讲究的，尤其出远门。

二讲究正月初六可以开业，正月初六是一个好日子，一个百无禁忌的日子。所以在今天好多企业或者是商店都开业，鞭炮齐鸣始终不断当然，开业的时间要在上午12点以前，不要在下午进行放鞭炮开业，这是非常有讲究的事情。

三讲究正月初六也不要去理发，毕竟农村有一句俗语“正月理发死舅舅！”尽管这句俗语的意思已经演变成为正月份不要理发，其实原始的意思正月理发是依旧的意思。所以即便是初六这一天是好日子，但是也不要去理发，这是很有讲究的事情。

四讲究是正月初六迎财神。一旦到了正月初六及十正月十五以前，很多外边的人会送财神的图画到家里面。对于这些人不要拒绝，一定要和善的交流，如果人家要钱可以给一点。毕竟是为了图个吉利，所以这一点是非常有讲究的，不要把送到门的财神往外推。

总之，今天是大年初六，百无禁忌的好日子，大家可以放开心情，抛弃春节期间的习俗的禁锢，敞开心扉的迎接春天的到来。但是端午节刚刚过去，还是有一些风俗需要去扫尾的。这些风俗是我国几千年的传统文化，这些文化是不能丢的，对于加深亲情，养成良好的生活习惯是非常有好处的，至少能够增加人与人之间的感情，拉近人与人之间的距离。大家说对吧？

正月初六“送穷扫厕所”，牢记6习俗2忌讳，虎年“六六大顺”

大年初六作为最后一天年假，很多人已离开家乡，走上返城之路，因此今天“春运”又将迎来一个高峰期。当然，大年初六也是一个好日子，这天出门有“六六大顺”之意。

其实，正月初六仍有不少习俗和讲究，牢记6习俗2忌讳，虎年“六六大顺”财运来！

民间认为，六有“大吉大利”之意，而年初六作为年后第一个好日子，很多人都会选择在初六这天正式开市营业。

商人会在门前张贴“开业大吉”、“开市大吉”等字眼的对联，还要燃放鞭炮以示庆贺，告知大家自己已开业。当然，如今多地城区已禁燃鞭炮，商家们也用上了电子鞭炮庆贺，以表示财运亨通、万事顺心。

此外，过去人们用算盘算账，在这天老板会让店员拿着算盘不停的摇晃，且声响越大越好，寓意着“响响铛铛”、“热热闹闹”。

同时，这天还要在门前摆上一些橘子，希望新的一年“大吉大利”、生意红红火火。

传说厕神紫姑会在大年初六检查厕所，关于紫姑的身世，传说是一户人家小妾，因遭大姨太嫉妒愤愤而死，后来被恭为厕神。

因为大年初六已经立春，人们准备农耕，因而大家也会在这天将厕所清扫干净，同时祭祀厕神。而从除夕到初五不能清扫厕所，因而厕所里也堆积不少粪便，初六这天就可清理。

而初六也是“马日”，在这天清扫厕所，祭祀厕神，也要给马儿上套，做好下田拉车的准备。

不过，如今很多农村地区也用上了马桶，直接用水冲即可将污秽冲掉，不需要再特别清扫厕所。

初六这天也要“送穷鬼”，家家都会在这天将过去几天积攒的垃圾清理掉，从而将“穷神”送走。

穷神据称是颛顼的儿子“穷子”，也就是黄帝的孙子，尽管他身份高贵，但却非常勤俭，为人比较瘦弱，不愿意吃大鱼大肉，反而每天喝稀饭、穿破衣，就算给他新衣服也会弄破才穿。

他放着好好的宫殿不住，却流浪路边，最后在正月三十这天死在巷子内。

后来就衍生出了“送穷神”的习俗，人们会在初六这天送穷神。不过初五这天就要将垃圾集中起来，初六一大早清理出去。不然的话，初六这天谁家脏穷神就会来到谁家，降下穷气，以至于今后一整年不顺利。

送穷神也讲究仪式，不然穷神轻易不会离去。如备上芭蕉做的车船，点上蜡烛，放上煎饼等粮食，这样穷神就会离开。

初五这天，人们都会迎接财神，但不少人担心财神还没入家门，因而会在初六这天“抢财神”。抢财神的对象是12岁男童，有“六六大顺”之意。

男孩身后还要背着用彩纸制作的6个小人，谁抢到就意味着抢到财神，被抢的人也与此同时丢掉“穷神”，可以说对双方都有利。

民间有句话“三六九，朝外走”，也就是说农历的三、六、九这几天应该出去走走，呼吸新鲜空气。而大家外出游玩时，也要有个规划，可将自己的出行路线规划成“圆”，寓意着新年能够行好运，有个好彩头。

而年初六也是“马日”，马儿善于奔走，因此这天出游有“一路顺风”、“马到成功”的说法。

驴打滚是一种北方名小吃，它是利用豆面、糯米等制作而成，内里有着香糯可口的豆沙馅，外面为黄豆面，有“黄”、“白”、“红”三色。

因撒豆面时，如同驴在黄土里打滚，因而才被称为“驴打滚”。这种美食口感香糯，且营养多，可补气血补虚、暖胃健脾等，因而深受人们喜爱。

在过去，人们会在年初六购买“驴打滚”，寓意着甩掉穷气和晦气，希望新的一年财源广进。

年初六这天讲究“六六大顺”，一切都要吉祥如意，因此大家在言语上有讲究，多说些吉祥的话语。像“破”、“死”、“鬼”、“穷”等这些不吉利的话一定别说出口，不然可能一年的运气也会受影响。

年初六这天讲究好彩头，一定不能哭啼，而小孩子因不懂事，很容易就会因无法控制自己而啼哭。但民间认为，这天孩子哭啼表示接下来一年将不顺，有疾病、灾祸。因此，大家要注意，千万别在这天训斥孩子。

大年初六作为一个吉祥喜庆的日子，做什么都会特别顺利，大家一定要有个好心情，这样才能一切顺心如意。