增强记忆力的食物

　　你的记忆力好坏，其实无意间也泄漏了你的小秘密?是否保持良好饮食习惯，因为我们每餐吃的食物都会影响记忆力以及大脑思维能力。

　　吃得均衡、吃得好，记性就好!不论是中医还是西医，都很强调均衡的摄取各种营养素。下面为你介绍几种有助于提升记忆力的养生食品：

　　1.黄豆

　　被誉为“植物蛋白之王”的大豆，内含丰富的氨基酸，是大脑必需的蛋白质。

　　2.海带

　　含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份，有健脑功能。海带等藻类中的磺类物质，更是记忆力不可或缺。

　　3.南瓜

　　传统的中国医学认为，南瓜味道甘甜，性质平稳，有清心醒脑的作用，可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人，将南瓜煮成菜肴，每天吃1次，长期服用会有良好的疗效。

　　4.青椒

　　内含丰富的维生素C、P和胡萝卜素，能提升人体的抗氧化能力，保护大脑的正常功能。

　　5.葵瓜子

　　常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用。实验证明，喜欢吃葵瓜子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且比较聪明、记忆力好、谈话有条不紊、思维敏捷，反应也较快。