药食同源 正是春笋尝鲜时 发布于 2024-04-02 春天的竹笋被誉为“素食第一品”,清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。竹笋:高纤低脂荤素百搭春天的竹笋被誉为“素食第一品”,清淡鲜嫩、口味最佳。春笋豆苗汤、油焖春笋、鲫鱼春笋汤……都是春日里的美味菜肴。春天的竹笋嫩而不涩,甚至带点微甜,而且是种高纤低脂,富含钾..