如果一生只能吃一家卤菜,
我选卤三国。
为什么这么选,
当然是因为卤三国好吃又健康~
好吃
据说,张辽战胜后,让部下负责后勤的将领连夜赶赴店埠采购猪蹄,尤以曹姓家的猪蹄味道绝佳。后被曹操得知,因正好与其同姓,便好奇地请该曹家主人到其宫内做御厨,专做卤猪蹄和卤羊蹄,曹操第一次品尝后赞不绝口,曰:未料此皮包骨之物竟可成此美味,堪天下一绝也。遂豪兴大发,赐名为“曹氏蹄霸”。这位曹姓御厨受宠若惊,更加专心为曹主料理这道美食。
此后曹氏的卤菜绝技在民间的流传逐渐减少,绝技只在曹家子孙内部世代相传,卤菜配料从不外泄,卤三国在保持曹氏蹄霸的原有风味的基础上,特聘国家特一级厨师,结合各地人群饮食习惯,经过上千次的试验,反复调整配方,由之前的二十六种中草药调配料提升至四十六种,其中不乏名贵中药材,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并保证不添加任何色素和防腐剂,结合三国文化中的人物及典故,创制了以曹氏蹄霸为招牌菜,刘备老母鸡、关羽凤翅、张飞猪头肉等为特色菜的“卤三国”系列卤食品牌。
健康
卤三国专注餐饮十多年,运用曹氏独特秘制配方结合现代食品加工技术,研究开发了“绿色、健康、美味、奇香”为一体的“卤三国”卤味系列产品,并于2012年起启动总部直营体系发展战略,以“绿色、健康、无添加”为根基而广受好评。卤三国的所有产品在制作和加工的过程中绝不添加任何的香精、香料、色素、防腐剂,保证做到纯天然绿色健康的产品!
如果一生只能吃一家卤菜,
我选卤三国!
(底气十足!)
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