何为美食？其实顾名思义就是美味的食物，既有山珍海味,也有街边小吃，不乏家乡美食等等，小编觉得美食也是有分贵贱的，上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品我们称之为美食佳肴，粗糙简单的饮食即为粗茶淡饭，贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。

【世界十大最昂贵美食】

1.松茸一种纯天然的珍惜名贵食用菌类，被誉为菌中之王，在我国属于二级濒危保护物种。在美国、瑞典、韩国、日本等国家也有。在日本价格高达6000元每斤，通常生长在红松林，通常藏在地面的树叶里。

2.百吉饼威斯汀酒店主厨 Frank Tujague 的招牌菜，售价1000美元。别看着就是一个普普通通的饼，据说吃起来味道那是棒棒哒!用白松露、雷司令果冻、枸杞和奶酪制作，上面还会撒一些金叶，外表看着也是相当的土豪。

3.Craft牛排Craft牛排一度成为了世界上售价最贵的牛排，用最好的神户牛肋排制作，每一份差不多2800美元，普通人还是不太吃得起呀!

4.皇家007披萨披萨里面加入有番茄酱和鱼子酱，加入用香槟和白兰地腌制的龙虾、烟熏鲑鱼，光是听到这些原材料，小编就已经感叹得不得了了!

5.印度咖喱大虾一个离不开咖喱的民族这道大虾售价3200美元，用白松露、德文郡虾、白鲸鱼子酱和鹌鹑蛋制作而成。

6.龙虾煎蛋饼蛋饼、蛋饼、蛋饼默念三遍，感觉平时的路边摊，怎么可以售价1000美元呢???用鸡蛋饼、龙虾和静止鲟鱼子酱制作而成，还有一个迷你版本，一个小煎蛋饼配一小点儿鱼子酱，售价100美元。

7.黑西瓜水果店卖的西瓜而已吗?不不不，你要是这样认为，可能就错了!这种西瓜可是能卖到6100美元的天价。在日本，这种西瓜很少见，很甜很脆，但是很贵!!!

8.鱼子酱伊朗美味的鱼子酱在世界上都很著名，如果你能在商店看到卖阿尔玛鱼子酱是一件很难得的事情，在伦敦有一家商店标出了25000美元的天价，我等普通人是吃不起哟!

9.松露意大利的白松露是世界上迄今为止最贵的食品之一，松露生长及其缓慢，1.5公斤重的松露大概能卖到160000美元的高价，这价格差不多够我们在二三线城市买一套房了!

10.冬虫夏草冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴。野生的虫草生长在四川、西藏、新疆这些地方，由于售价高昂，很多人跑到这些地方盗挖。

NO1. 阿尔巴白松露

松露是一种比较昂贵的食材，其中最昂贵的当属意大利的阿尔巴白松露。这种松露非常难种植，因此价高难求。曾经，一个约1.51千克的松露以160,000美元售出，购买者是香港的一位投资者和他的夫人。

NO2.艾玛斯鱼子酱

这是一种产自伊朗的极为稀罕的食物，要找到卖这种食物的商店，就像“大海捞针”一般困难。目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的“Caviar House s 鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼多容易做啊，只要几个蛋和一些普通食材就行。不过，纽约“Le Parker Meridien Hotel”大酒店里的“Normas”餐厅出品了一道贵得惊人的鸡蛋煎饼。这道煎饼是用龙虾钳、10盎司闪光鲟鱼子酱和6只鸡蛋做成的，售价一千美元。