说起回族，估计大家首先想到的就是他们不吃猪肉的习俗。但很多人都不能理解，回族为什么不吃猪肉呢?我们也曾看到一些新闻，因为猪的禁忌，回族人民和其他民族出现了一些摩擦。如果这样看来，和回族人讨论猪是犯大忌讳吗?

先来说说回族为什么不吃猪肉。其实网上流传的很多说法都是误传，常见的有这两个谣言。一个是说在远古时期，回族人把猪当做老祖宗，那自然是不能吃自己的根源起始。另一个说法是，在千万年前，猪曾经救过回族人民，所以回族人便时代信仰猪并且不吃猪肉。

其实，不仅仅是回族，汉族和其他少数民族也是有自己本族的信仰禁忌，回族不吃猪肉是他们的风俗禁忌，各民族间求同存就好了。现在给大家解释下到底回族为什么不吃猪肉的真实原因，和大家想象的是相差甚远啊。

回族人民信仰伊斯兰教，而在伊斯兰教的经书中，猪是一种不洁污秽之物且有诸多恶习：懒惰、贪吃、愚蠢等。在回族人眼中，猪的形象和吃相都非常邋遢难看，生存的环境也是脏污恶心。所以信奉伊斯兰教的回族人对于猪这种生物避之不及，认定其为脏污之物，更别提入口了。其实这也是回族人告诫自己不可学猪，沾染上好吃懒做等恶习。

回族为什么不吃猪肉，归根结底就是因为在回族人观念里，猪是很脏很负面的生物，所以他们绝不吃猪肉。在回族人那里，根本也没人会养猪，甚至不会直接称呼它们的名字，而是以黑来代替猪。所以，和回族人讨论猪是真的不适合，犯了大忌讳了，这就像对方明知道你讨厌某项东西，你还一直问一直讨论，说不定会引发大问题哦。

被拉来酒店的隔离第一天，原来一起拉过来隔离的好多人都是回族的，第一次了解到他们原来饮食完全和我们不一样啊，以前只知道回族不能吃猪肉，现在才了解到原来兰州拉面里的都是清真餐，还有早饭都还分清真餐，很好奇要是他们很饿了吃了普通餐会怎么样？[what]

经了解回族是一个信仰伊斯兰教的民族，在生活上是一个注重卫生，讲究营养，并有一定饮食禁忌的民族，最主要的禁忌源于伊斯兰教的经典《古兰径》的规定，禁食的对象为；自死物（包括因打、摔、触、勒等原因而自死的动物)、血液、猪肉和非诵真主之名而宰杀的动物以及酒。回族禁吃这些东西是出于“重视人的性灵纯洁和身体安全”，是实行卫生问题和卫性修养所采取的措施，一不是神秘，二不是迷信，完全是对饮食文明的选择而已。动物不宰自死，其死因或因疾病，或为衰老，或为中毒；血液乃动物所需各种养分的输送渠道，其中往往含有有害物质；猪形态丑陋，不择饮食，性情懒惰。此三类列为不洁，故不可吃。而禁食“非诵真主之名而宰杀”的动物，是为了从信仰和思想上区别于崇拜偶象的多神教徒，禁止食用涌偶象之名而宰杀的动物。至于酒，在初期仅限制用量，以不醉为限，后因有人酒醉出现贻误正事、影响团结的行为，最终宣布为禁物。