
艾草的功效与作用都有哪些呢?艾草作为国比较传统的中草药之一,它是可以驱寒的,那么平时的时候用艾草来泡脚或者是煮水喝都是可以的,同时还可以有效驱蚊,那么,除此之外,艾草的功效与作用都有哪些呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。
艾草的功效与作用
1、 治疗妇科疾病
因为艾草是能够疏通气血的,所以说对于虚寒体质来说也是可以治疗的,尤其是适用于宫寒以及月经量过多等症状。
2、 杀菌、消毒
艾草是可以杀菌消毒的,另外它对于呼吸疾病也是有一定的预防作用,平时的时候可以用艾草来作为烟熏,这样也是可以有效杀菌的,另外也可以将艾草做成汤水或者是粥来服用,这样也是可以提高人体的免疫力。
3、 驱蚊
艾草的香味儿比较特殊,但是却有驱蚊的作用,另外像是端午节的时候,大家也是习惯将艾草挂于门前用来辟邪。
那么艾草要怎么吃才可以吃的更养生健康呢?
第一:煮糖水
将艾草和适量的白糖放在一起煮汤,这样可以充分的补水,同时也可以治疗便秘,起到活血化瘀的功效。
第二:艾草饼
将艾草打成浆水,然后加入糯米粉做成艾草饼口感也是非常不错的,可以加入少许的白糖或者是红糖,这样能够增加香气,尤其是适用于女性,有美容的功效。
第三:艾草饺子
用艾草做成饺子也是很方便的,将艾草切碎,加入葱花或者是肉馅儿、豆腐等等搅拌在一起,加入少许的盐,最后包上饺子即可,适当的食用也是可以促进食欲的。
艾草的好处多多,但也要注意的,因为如果对艾草过敏的话,那么还是要及时的就医或者是提早的了解。
艾草(学名:Artemisia argyi H. Lév. Vaniot),别名:萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。
全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区。
艾草是多年生草本或略成半灌木状植物,植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多;常有横卧地下根状茎及营养枝。茎单生或少数,高80-150(-250)厘米,有明显纵棱,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部草质,并有少数短的分枝,枝长3-5厘米;茎、枝均被灰色蛛丝状柔毛。
药用
艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外,还记载有“蕲艾”(产蕲州,今湖北省蕲春县薪州镇),可入药。此系艾的栽培品种cv. qiai,与原种(野生种)的区别在于:栽培品种植株高大,高150-250厘米,香气浓烈;叶厚纸质,被毛密而厚,中部叶羽状浅裂,上部叶通常不,椭圆形或长椭圆形,最长可达7-8厘米,宽1.5厘米,叶揉之常成棉絮状;入药,性温、苦、辛、微甘。
全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”,又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病,或制药枕头、药背心,防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等;艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。
食用
艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。
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