
在女人们怀孕的初期,吃喝再也不是一件小事情了,因为这个时期正是胎儿在母体当中安家的时候,这时候的胎儿还是不够稳定的,如果缺乏必要的营养或者吃错了食物是有很大的可能导致流产的。那么在怀孕的初期吃什么才好呢?这里就来介绍四种能够给胎儿补充营养的食物吧。
1、豆类
基本上这一类的食物当中都蕴含着较高的蛋白质,而蛋白质又是在人体生长中起到非常重要的一种元素,所以在怀孕初期吃些这样的食物这对于胎儿的成长是很有帮助的。另外,这类食物当中还有不同种类,还能够起到其他的不同作用。比如,黑豆,能够给人体起到补血的作用,可以防止孕妇产生怀孕期贫血的状况。
2、蔬菜类
大多数人都认为在怀孕初期,女人需要食用更多的肉类产品来补充营养,但是实际上蔬菜类所蕴含的营养也是不错的,在这个期间中也不能够缺少,而且绿色的蔬菜对于健康会有更多的帮助。比如,西兰花当中含有非常丰富的铁元素,而这类元素能够促进血液的生成,在怀孕初期更是胎儿形成红细胞的重要物质。
3、奶类
奶类食物当中含有的高蛋白是非常高的,能够补充的营养也是非常的丰富,这更是女人在这个时期当中的力量来源,当然有时候纯奶可能会产生妊娠反应让女人更加的难受,那么就可以一些奶制品来代替。比如说,奶酪,其中所蕴含的钙质和高蛋白并不会因为形式的改变而被破坏,能够给胎儿的肌肉和骨骼发育提供帮助。
4、肉类
这是最为常见的怀孕初期女人获得营养的来源了,而不同的肉类能够带来的营养和帮助也是不同的。比如,鸡肉就含有丰富的铁元素;牛肉钙质充足;鲑鱼肉维生素充足等等。
孕妇如何控体重?如何科学饮食?
内含食谱推荐
(照着吃就对了)
01
如何使孕前体重达到正常范围
体重正常范围(体质指数BMI 18.5~23.9kg/㎡)的妇女最适宜孕育。
(1)低体重的备孕妇女:可适当增加食物量和规律运动,每天可加餐1~2次,增加牛奶100~200ml,坚果10~20g。
(2)超重或肥胖的备孕妇女:应纠正不健康饮食行为,减慢进食速度,减少高能量、高脂肪、高糖食物的摄入,多选择膳食纤维、蛋白质和微量营养素密度高的食物,在控制总能量的前提下满足机体的营养需要,并通过增加运动消耗多余的身体脂肪,每天主动进行30~90分钟中等强度及以上的运动。
02
孕期体重增加多少合适?
体重监测和管理要从备孕期开始,每周至少称重一次,要使体重在整个孕期按适当范围进行增长,有利于孕妈和宝宝获得良好的怀孕过程及结局。
妊娠期妇女体重增长范围和妊娠中晚每周增重推荐值
*BMI计算公式:BMI = 体重(kg) / 身高² (m)
03
各营养元素的补充
01
叶酸
富含叶酸的食物有动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。但天然食物中存在的叶酸因经过烹调加工或遇热易分解,导致无法吸收。而叶酸补充剂中是另一种形式的叶酸,其稳定性好,吸收率高。
孕前3个月开始至孕期每天需补充400μg叶酸,可预防孩子出现神经管畸形以及满足自身、宝宝的需要。
02
铁
动物血、肝脏及红肉中铁含量丰富,吸收率高,每日摄入瘦肉50~100g,每周摄入1~2次动物血或肝脏20~50g,可满足机体对铁的需要。孕中期和孕晚期每日铁的推荐摄入量为24mg和29mg。
摄入含维生素C较多的蔬菜和水果,有助于提高膳食铁的吸收与利用率。
指南中推荐含铁和维生素C丰富的菜肴:
A.猪肝炒柿子椒(猪肝50g、柿子椒150g):含铁12.5mg、维生素C 118mg。
B.鸭血炒韭菜(鸭血50g、韭菜150g):含铁16.8mg、维生素C 36mg。
C.水煮羊肉片(羊肉50g、豌豆苗100g、油菜100g、辣椒25g):含铁7.6mg、维生素C 118mg。
03
碘
根据中国《食用盐碘含量》标准,每日食盐摄入量5g计算,可摄入碘约100μg,基本达到成年人推荐量;而孕妈每天对碘的需求还应增加110μg,即每天应达到210μg,碘缺乏可导致胎儿发育不良、智力低下。
考虑到早期怀孕会出现孕吐、厌食等影响到营养摄入的症状,建议备孕期和孕期妇女除食用碘盐外,每周摄入1~2次富含碘的海产食品,如:海带、紫菜、贻贝(淡菜)等。
推荐菜肴:
A.海带炖豆腐:鲜海带100g含碘114μg、豆腐200g含碘15.4μg。
B.紫菜蛋花汤:紫菜5g含碘212μg、鸡蛋25g含碘6.8μg。
C.贻贝(淡菜)炒洋葱:贻贝50g含碘173μg、洋葱100g含碘1.2μg。
上述菜肴的含碘量分别加上每天由盐中获得的100μg碘,碘的摄入量大约为250~350μg,既能满足备孕期和孕期妇女碘的需要,也在安全范围之内。
04
维生素D
天然食物中维生素D的含量较低,人体皮肤经紫外线照射可以合成维生素D,妇女平均每天接受阳光照射10~20分钟,所合成的维生素D基本上能够满足身体的需要。因各种原因缺乏阳光照射的妇女,可服用维生素D补充剂进行补充。
05
碳水化合物
早孕反应是正常生理现象,反应不明显的孕早期妇女,可继续保持孕前平衡膳食;出现严重的孕吐或厌食等严重早孕反应妇女,可根据个人的饮食喜好和口味选用清淡适口、容易消化的食物,少食多餐,尽可能多地摄入食物。注意为保证最基本的能量供应,每天必需摄取至少含有130g碳水化合物的食物,达不到上述基本进食的孕妇,应寻求医师帮助。
为减少孕吐、增加进食量,早孕反应明显的妇女可尝试以下饮食方案:
(1)选择含水分少的谷类制品,如烤馒头、烤面包、饼干或稠粥等,尝试晨起或睡觉前吃。各种糕点、薯类、根茎类蔬菜和一些水果中也含有较多碳水化合物,可根据自身的口味选用。食糖、蜂蜜等的主要成分为简单碳水化合物,易于吸收,进食量少或孕吐严重时食用可迅速补充身体需要的碳水化合物。
(2)避免煎炸和油腻的食物,或引起反胃恶心的食物。
(3)适当补充维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等,根据个人口味,少量多次食用新鲜水果、酸奶等。
04
孕期需要摄入多少奶、鱼、禽、蛋、瘦肉
备孕/孕期一天食物建议量(g/d)
注:a全谷物和杂豆不少于1/3;b新鲜绿叶蔬菜或红黄色蔬菜占2/3以上。
同等重量的鱼类与畜禽类食物相比,提供的优质蛋白质含量基本相同,但鱼类所含脂肪和能量明显少于畜禽类。因此,当孕妇体重增长较多时,可多食用鱼类而少食用畜禽类,食用畜禽类时尽量剔除皮和肥肉,畜肉可优先选择脂肪含量较少的牛肉。
为保证动物性铁的需要,建议每周吃1~2次动物血或肝脏。
此外,鱼类尤其是深海鱼类含有较多Omega-3多不饱和脂肪酸,其中的二十二碳六烯酸(DHA)对胎儿脑和视网膜功能发育有益,最好每周食用2~3次。
如果大豆和坚果摄入量达不到推荐量,则需要适量增加动物性食物。
05
孕期如何进行适当的身体活动
若无医学禁忌,建议孕中、晚期每天进行30分钟中等强度的身体活动。
常见的中等强度运动包括:快走、游泳、打球、孕妇瑜伽、各种家务劳动等。孕妇可根据自己的身体状况和孕前的运动习惯,结合主观感觉选择熟悉的活动类型,量力而行。
06
母乳喂养需做哪些准备?
母乳喂养对宝宝和妈妈都是最好的选择,任何代乳品都无法取代母乳。孕妇应尽早了解母乳喂养的益处,做好纯母乳喂养至婴儿6月龄的心理准备;加强母乳喂养的意愿,学习母乳喂养的方法和技巧,为母乳喂养做好各项准备。
1
营养准备
孕期增加的能量和营养素摄入,除满足母体和新生命的需要外,也有一部分是为产后泌乳进行必要的营养储备。
2
护理
孕中期开始逐渐发育,应根据情况适时更换胸罩,避免过于压迫妨碍乳腺的发育。孕中、晚期可经常对、乳晕进行揉捏、按摩等护理,以增强、乳晕的韧性和对刺激的耐受性。
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