本文目录一览：

席间见闻

▌徐淳

最近两年，尚长荣先生来京，我总有幸受邀参加小范围聚会，聚会者多半是先生的至亲好友。席间，尚先生随性洒脱，总是谈笑风生，话美食，谈人生。我既品尝了美食，又增广了学识。

北京胃

尚先生在上海工作、生活30多年了，可怹的胃依旧钟情于北京。每次来京聚会怹总选北京的老字号饭馆，吃最地道的京味儿菜。怹最爱东兴楼，其次是同和居、砂锅居、晋阳饭庄、泰丰楼、翠华楼、丰泽园、玉华台、便宜坊……尚先生爱吃砂锅居的砂锅白肉，每次都得来好几碗。干炸丸子、糟熘鱼片、爆三样、肉末烧饼……都是怹爱吃的。

去年冬天一起吃涮肉，尚先生拿起一片炸窝头，抹上臭豆腐，开心得像个孩子，朝着我笑，我赶紧用手机留住了这动人的瞬间。炒肝、卤煮、豆汁……样样都是怹的最爱。尚先生的爱徒顾谦最懂怹的胃。前几天在砂锅居，顾谦拿出特意从护国寺小吃店买的两盒小吃，面对一桌子诱人的好菜，尚先生还是忍不住吃起了驴打滚、艾窝窝、豌豆黄。怹每次吃完饭都会略有遗憾地说：“上海就找不到一家这么正宗的京味儿馆子。”

尚先生吃饭有个习惯，甭管吃什么都喜欢吃个热乎劲儿，稍微一凉，怹就觉得失了味儿，所以怹吃饭比较急，但怹又从不失风度，很讲究品——品菜味，品乡情。席间，怹津津有味地说着往事。怹说当年丰泽园的菜特别的好，京剧界的名角儿都喜欢到那聚会。1957年春，有一天晚上，西屋是尚小云请马德成、马六成吃饭；东屋是中国京剧院的一个院务聚会，参会者有梅兰芳、程砚秋、叶盛兰、马少波……北屋是姜妙香收徒，来宾有萧长华、谭富英……那天晚上的丰泽园那叫一个热闹。尚先生平时最爱玩相机，怹那天最大的遗憾是没带相机。一个个饭馆，一道道菜，里面都有太多太多的故事。

尚先生生于北京，长于北京，因此怹每次到北京出差，其实都是回乡。吃北京的饭菜，就是回味故乡，咀嚼乡情。席间，尚先生跟我说：“1991年春节前，我来北京演出，腊月二十八的晚上，我骑自行车从台基厂到你们家，去看望你三爷爷，是你大姑奶奶给我们做的饭：肉馒首、炸咯吱，我和你三爷爷喝的是二锅头。”过去这么多年了，怹还清楚地记得那晚吃了什么。吃的什么，和谁吃的，因何一起吃，边吃边聊了些什么……饭食是人、情的载体，记住了饭食，就记住了那人、那事、那情。

顾谦每次去上海看望尚先生，都会带上北京的吃食：四五斤丰年灌肠，两大瓶子豆汁，20个芝麻烧饼，吴裕泰的茉莉花茶，麻豆腐，熏干，水疙瘩，雪里蕻……尚先生甚至认为雪里蕻也是北京的更脆、更爽口。与其说尚先生有个北京胃，不如说怹有颗北京心——“月是故乡明”。

手足情

每次聚会，必有月琴名家尚长贵先生及夫人参加。尚长贵先生是尚长荣先生的堂弟。饭桌上，老哥俩的座次很有意思。尚长荣先生每次都说，咱们还是按老规矩啊，坐“八字”。所谓“八字”就是不设居中的正座，而是把两把椅子摆成“八字”形，这原是戏台上座椅的摆法，表示主宾平坐。

尚长荣先生既是中国戏剧家协会名誉主席、著名京剧表演艺术家，又是尚长贵先生的兄长，按理说坐在正中间也不为过，可怹从不以“角儿”自居。尤其是在弟弟面前，怹就是哥哥。有些人在事业上取得一些成绩，就觉得在人格上也比别人高一头；甚至把头上的各种光环带回家，把亲人当成了下属，其实他们忘记了一个最朴素的道理——在家里谁都是普通人。无论哪出“戏”都有散场的时候，唯有家庭这出“戏”不会散场，在家里要讲理，更应重情。尚长荣先生每次都和长贵先生按“八字”坐，这就是平起平坐，在家里，永远按哥们儿论。每上一道菜，理应由尚长荣先生动第一筷子，可怹总说：“长贵，咱俩一起‘剪彩’。”

去年秋天在砂锅居福厅聚会，饭后，尚先生取出一幅怹写给尚长贵先生的字。正文写的是曹操的《龟虽寿》，落款写得很是感人。展开作品，尚先生动情地读着落款：“曹操与杨修创排于三十年前，光阴如箭，日月似梭，尚门五虎，三位兄长别离远游，唯余与长贵弟康健永乐，儿孙绕膝，天伦之乐矣。戊戌深秋，书曹公龟虽寿以祝福福弟，阖家幸福，福寿康宁。”长荣先生对长贵先生说：“如今三个哥哥都走了，就剩咱们俩了。”我看到长贵先生的眼角湿润了。我好奇地问，为何是“福弟”，长贵先生解释说：“怹的生日是头伏，我的生日是二伏，‘伏’字谐音为‘福’，怹是我福哥，我是怹福弟，这是我们小时候的称呼。”两位老人于耄耋之年，还能以儿时的称呼相称，何其温暖！长荣先生的这幅字勾起了长贵先生的回忆，怹说1952年长荣先生跟尚小云先生去江西南昌演出，12岁的长荣先生特意为10岁的长贵先生花钱烧制了一个小壶，长贵先生保存至今——手足之情绵延不断。北京有亲人在，长荣先生才觉得这里有家的味道。

国际范

今年11月初，尚先生带着两部3D全景声京剧电影《贞观盛事》《曹操与杨修》到日本东京、大阪、名古屋等主要城市举行为期一周的商业放映。随后，尚先生又赴美参加第15届中美电影节，怹获得了此次电影节“金天使”奖终身成就奖。

nbsp11月14日我们在砂锅居小聚，尚先生在席间聊起怹11月3日的行程安排：一早儿从东京坐新干线到大阪，然后直接赶到电影院出席首映礼，仪式结束后赶往机场，飞往美国洛杉矶，出席第15届中美电影节。尚先生说，那天虽然很辛苦，可怹却感到充实快乐。

在大阪首映礼上还有个小插曲。一位日本戏迷森井保惠给主办方送去了一封用中文写给尚先生的信。

信文如下：

尚长荣先生：

您好！谢谢您来到大阪！

我是日本戏迷，也是您和您父亲的粉丝。

《尚小云舞台艺术》《李逵探母》《曹操与杨修》《贞观盛事》《廉吏于成龙》等等，我都看了，都有光盘。您饰演的角色又聪明又幽默，魅力很丰富。我觉得您的这种魅力很独特，还是想起您父亲。您真是“尚小云派花脸”啊！

这些是我的小意思。请您收下。

（一个是滕导演的） 祝您身体健康！！

nbsp2019.11.3 森井保惠

这封信里还附了一张画。那张画是森井保惠照着一张老照片画的，老照片是尚小云先生抱着刚出生一百天的尚长荣。由此可见，这个日本戏迷对中国京剧、对尚家两代人的感情有多深厚。在首映礼上，尚先生从台上走到观众席和森井保惠热情握手。回国后，尚先生让身边的工作人员给森井保惠女士寄去一套上海人民美术出版社出版的《皮黄春秋之尚长荣京剧电影连环画》，作为答谢。可惜，工作人员未能通过森井保惠提供的邮箱跟她取得联系。

今年是京剧大师梅兰芳先生访问日本100周年，也是中美建交40周年，尚先生以其独具新时代特色的方式来纪念过往、弘扬中华优秀传统文化。怹常说，我们不能孤芳自赏，我们要让京剧艺术走向世界，让更多的人了解、喜爱我们的国粹艺术。

每次聚会，我都觉得时间匆匆，意犹未尽。席间，有血有肉、有情有义、有家有国的尚长荣，在我心中愈加真切了。

制图 王金辉

席间见闻

▌徐淳

最近两年，尚长荣先生来京，我总有幸受邀参加小范围聚会，聚会者多半是先生的至亲好友。席间，尚先生随性洒脱，总是谈笑风生，话美食，谈人生。我既品尝了美食，又增广了学识。

北京胃

尚先生在上海工作、生活30多年了，可怹的胃依旧钟情于北京。每次来京聚会怹总选北京的老字号饭馆，吃最地道的京味儿菜。怹最爱东兴楼，其次是同和居、砂锅居、晋阳饭庄、泰丰楼、翠华楼、丰泽园、玉华台、便宜坊……尚先生爱吃砂锅居的砂锅白肉，每次都得来好几碗。干炸丸子、糟熘鱼片、爆三样、肉末烧饼……都是怹爱吃的。

去年冬天一起吃涮肉，尚先生拿起一片炸窝头，抹上臭豆腐，开心得像个孩子，朝着我笑，我赶紧用手机留住了这动人的瞬间。炒肝、卤煮、豆汁……样样都是怹的最爱。尚先生的爱徒顾谦最懂怹的胃。前几天在砂锅居，顾谦拿出特意从护国寺小吃店买的两盒小吃，面对一桌子诱人的好菜，尚先生还是忍不住吃起了驴打滚、艾窝窝、豌豆黄。怹每次吃完饭都会略有遗憾地说：“上海就找不到一家这么正宗的京味儿馆子。”

尚先生吃饭有个习惯，甭管吃什么都喜欢吃个热乎劲儿，稍微一凉，怹就觉得失了味儿，所以怹吃饭比较急，但怹又从不失风度，很讲究品——品菜味，品乡情。席间，怹津津有味地说着往事。怹说当年丰泽园的菜特别的好，京剧界的名角儿都喜欢到那聚会。1957年春，有一天晚上，西屋是尚小云请马德成、马六成吃饭；东屋是中国京剧院的一个院务聚会，参会者有梅兰芳、程砚秋、叶盛兰、马少波……北屋是姜妙香收徒，来宾有萧长华、谭富英……那天晚上的丰泽园那叫一个热闹。尚先生平时最爱玩相机，怹那天最大的遗憾是没带相机。一个个饭馆，一道道菜，里面都有太多太多的故事。

尚先生生于北京，长于北京，因此怹每次到北京出差，其实都是回乡。吃北京的饭菜，就是回味故乡，咀嚼乡情。席间，尚先生跟我说：“1991年春节前，我来北京演出，腊月二十八的晚上，我骑自行车从台基厂到你们家，去看望你三爷爷，是你大姑奶奶给我们做的饭：肉馒首、炸咯吱，我和你三爷爷喝的是二锅头。”过去这么多年了，怹还清楚地记得那晚吃了什么。吃的什么，和谁吃的，因何一起吃，边吃边聊了些什么……饭食是人、情的载体，记住了饭食，就记住了那人、那事、那情。

顾谦每次去上海看望尚先生，都会带上北京的吃食：四五斤丰年灌肠，两大瓶子豆汁，20个芝麻烧饼，吴裕泰的茉莉花茶，麻豆腐，熏干，水疙瘩，雪里蕻……尚先生甚至认为雪里蕻也是北京的更脆、更爽口。与其说尚先生有个北京胃，不如说怹有颗北京心——“月是故乡明”。

手足情

每次聚会，必有月琴名家尚长贵先生及夫人参加。尚长贵先生是尚长荣先生的堂弟。饭桌上，老哥俩的座次很有意思。尚长荣先生每次都说，咱们还是按老规矩啊，坐“八字”。所谓“八字”就是不设居中的正座，而是把两把椅子摆成“八字”形，这原是戏台上座椅的摆法，表示主宾平坐。

尚长荣先生既是中国戏剧家协会名誉主席、著名京剧表演艺术家，又是尚长贵先生的兄长，按理说坐在正中间也不为过，可怹从不以“角儿”自居。尤其是在弟弟面前，怹就是哥哥。有些人在事业上取得一些成绩，就觉得在人格上也比别人高一头；甚至把头上的各种光环带回家，把亲人当成了下属，其实他们忘记了一个最朴素的道理——在家里谁都是普通人。无论哪出“戏”都有散场的时候，唯有家庭这出“戏”不会散场，在家里要讲理，更应重情。尚长荣先生每次都和长贵先生按“八字”坐，这就是平起平坐，在家里，永远按哥们儿论。每上一道菜，理应由尚长荣先生动第一筷子，可怹总说：“长贵，咱俩一起‘剪彩’。”

去年秋天在砂锅居福厅聚会，饭后，尚先生取出一幅怹写给尚长贵先生的字。正文写的是曹操的《龟虽寿》，落款写得很是感人。展开作品，尚先生动情地读着落款：“曹操与杨修创排于三十年前，光阴如箭，日月似梭，尚门五虎，三位兄长别离远游，唯余与长贵弟康健永乐，儿孙绕膝，天伦之乐矣。戊戌深秋，书曹公龟虽寿以祝福福弟，阖家幸福，福寿康宁。”长荣先生对长贵先生说：“如今三个哥哥都走了，就剩咱们俩了。”我看到长贵先生的眼角湿润了。我好奇地问，为何是“福弟”，长贵先生解释说：“怹的生日是头伏，我的生日是二伏，‘伏’字谐音为‘福’，怹是我福哥，我是怹福弟，这是我们小时候的称呼。”两位老人于耄耋之年，还能以儿时的称呼相称，何其温暖！长荣先生的这幅字勾起了长贵先生的回忆，怹说1952年长荣先生跟尚小云先生去江西南昌演出，12岁的长荣先生特意为10岁的长贵先生花钱烧制了一个小壶，长贵先生保存至今——手足之情绵延不断。北京有亲人在，长荣先生才觉得这里有家的味道。

国际范

今年11月初，尚先生带着两部3D全景声京剧电影《贞观盛事》《曹操与杨修》到日本东京、大阪、名古屋等主要城市举行为期一周的商业放映。随后，尚先生又赴美参加第15届中美电影节，怹获得了此次电影节“金天使”奖终身成就奖。

nbsp11月14日我们在砂锅居小聚，尚先生在席间聊起怹11月3日的行程安排：一早儿从东京坐新干线到大阪，然后直接赶到电影院出席首映礼，仪式结束后赶往机场，飞往美国洛杉矶，出席第15届中美电影节。尚先生说，那天虽然很辛苦，可怹却感到充实快乐。

在大阪首映礼上还有个小插曲。一位日本戏迷森井保惠给主办方送去了一封用中文写给尚先生的信。

信文如下：

尚长荣先生：

您好！谢谢您来到大阪！

我是日本戏迷，也是您和您父亲的粉丝。

《尚小云舞台艺术》《李逵探母》《曹操与杨修》《贞观盛事》《廉吏于成龙》等等，我都看了，都有光盘。您饰演的角色又聪明又幽默，魅力很丰富。我觉得您的这种魅力很独特，还是想起您父亲。您真是“尚小云派花脸”啊！

这些是我的小意思。请您收下。

（一个是滕导演的） 祝您身体健康！！

nbsp2019.11.3 森井保惠

这封信里还附了一张画。那张画是森井保惠照着一张老照片画的，老照片是尚小云先生抱着刚出生一百天的尚长荣。由此可见，这个日本戏迷对中国京剧、对尚家两代人的感情有多深厚。在首映礼上，尚先生从台上走到观众席和森井保惠热情握手。回国后，尚先生让身边的工作人员给森井保惠女士寄去一套上海人民美术出版社出版的《皮黄春秋之尚长荣京剧电影连环画》，作为答谢。可惜，工作人员未能通过森井保惠提供的邮箱跟她取得联系。

今年是京剧大师梅兰芳先生访问日本100周年，也是中美建交40周年，尚先生以其独具新时代特色的方式来纪念过往、弘扬中华优秀传统文化。怹常说，我们不能孤芳自赏，我们要让京剧艺术走向世界，让更多的人了解、喜爱我们的国粹艺术。

每次聚会，我都觉得时间匆匆，意犹未尽。席间，有血有肉、有情有义、有家有国的尚长荣，在我心中愈加真切了。

制图 王金辉

赵村五兄弟替父伸冤，巡抚于成龙为之昭雪

电视剧《于成龙》讲述了一代廉吏于成龙从中年出仕到成为两江总督的跌宕起伏又清正廉明的一生。但是当时康熙年间有另一位同名同姓的重臣也叫于成龙，这两位于成龙都是惠政爱民、口碑不错的青天大老爷，“人称清端为老于成龙、襄勤为小于成龙”，当时民间流传谣谚：“前于后于，百姓安居”。

小于成龙，（1638~1700）为汉军镶红旗人，字振甲，号如山，谥襄勤。官至直隶巡抚、加太子少保、河道总督、左都御史兼汉军都统、兵部尚书兼右都御史职务管直隶巡抚事、再任河道总督。他廉能勤政、爱民如子、缉盗如神，是名垂青史的廉洁清官，宁晋赵村五兄弟替父伸冤，巡抚于成龙为之昭雪，曾经风靡一时的丝弦《于公案》唱的就是赵村孙家门的事。

于襄勤公画像

《赵州属邑志》卷四《孝义志》：

孙祗修、奋修，甯晋赵村人，兄弟五人皆庠生。父增广生，名瑞旭，为盗所戕。兄弟携手上诉，盗以重贿陷当途，祗修等坐诬告之罪，跪铁链至膝骨尽露，誓死不回。后值抚院于公出都，道旁呼救，以状闻冤，乃得雪，捕盗正法，祗修兄弟以贼首级祭父，然后会亲友，改葬服斩衰三年，此康熙年间事。其子孙讳不忍言，而乡里钦其孝行，至今犹传述之。

《赵州属邑志》的记载。

孙氏后人、赵村孙建华先生保存的赵村孙氏家谱，记载孙氏五兄弟曾为其父孙瑞旭建祠堂：“孙瑞旭，字霁如，增广生，祠堂在十字街北路西。”孙建华先生说：“《赵州属邑志》记载就是我们祖茔呱嗒坟的来历。”

新版赵村赵氏家谱记载的孙氏五兄弟。

于成龙为赵村孙氏昭雪是哪一年？

清代康熙乙丑年(1685年)。

《襄勤于成龙墓志并铭》：

公被召留京。未几，特擢佥都御史，巡抚直隶。乙丑二月也，升辞，天语褒嘉，谕以“奉公守法，洁己率属”。公奏曰：“圣训八字，臣职分所当为，然臣受恩深重，非行他人不敢行之事，不足答殊知于万分一。臣此去赴任，止知有君父，不知有权要。”又谕：“尔当廉洁爱民，以宽济严，不可太刻，朕御下以宽，尔具知之，宜体此意。”出至后左门，侍卫传上命：“赐白金千两，表裹二十疋。”公既莅上谷，谕众曰：“何利可兴？但能无害于民，便是利矣。”其治首在肃官，常严盗贼，禁科派。于是首疏：狐皮采买累民，请额征折色。奉俞旨，三省所解狐皮，准解折色，于京师采办，山西、河南咸食其利。又请免追浅夫已给工食，请停州县协运灰车，请除派解芝、麻绒花、刋刻由单、梨板。请豁派买食盐，内黄县卤地包粮，请豁任县被水地亩，宁晋县水荒钱粮。先后得旨允行。又特请旗民杂居之地，概编保甲，以清盗源。请设四路同知，专司捕盗，盗发立禽戮之。

由此可见，于成龙不仅为赵村孙氏昭雪伸冤，而且“请豁任县被水地亩，宁晋县水荒钱粮。先后得旨允行。”宁晋人民应该记住这位为国为民的清官。

孙氏后人、赵村书法家孙立山先生手书的孙氏五兄弟为父伸冤事迹。

大器晚成的于成龙，之所以能成为封疆大吏，因为他有五个贵人相助

无论在古代还是在现代，我们在人生事业的转折点上，命术上会有一个口头禅说你有“贵人相助”。暗示一个人未来会有好运，无论做生意、仕途升迁、学生考试等事物“贵人相助”一词的运用也反应了人们的内心向往事情从好的方面发展。现代的我们就不用说了，今天小编给大家细说一下“贵人相助”的真实故事。

今天说的这位是一代廉吏大器晚成的于成龙，于成龙生于明末清初，在明末崇祯时期于成龙二十几岁参加了几次考试，因为当时的考场太黑暗，营私舞弊，行贿受贿。于成龙虽然有学识，但是在当时的环境下他这样的学子是得不到重用的。直到进入清朝开国以后，新朝新气象于成龙再次参加科举考试。由当时山西学政衙门副学政周瑞和举荐于成龙终于谋得一个小穷县县令的职务，此时的于成龙已经四十四岁，按照今天的说法大器晚成。不过要是放在今天的话四十四岁的于成龙是无法参加公的，也不可能后来有做官的履历。不过历史还是给了于成龙一个机会，同时周瑞和也成为于成龙人生事业发展的第一个“贵人相助”。

于成龙抛下家庭只身来到数千公里的广西罗城，这个穷乡辟野的地方担任县令。他治理匪盗发展农业生产，短短三年时间使当地人民安居乐业，呈一片欣欣向荣的景象。于成龙治理的罗城成了两广的榜样，本来时任两广布政使的金光祖开始对于成龙并不看好。可是于成龙就是一个干实事的人，后来在金光祖的推荐下于成龙升任湖广黄州府同知。金光祖成了于成龙人生事业发展的第二个“贵人相助”。

于成龙升任湖广黄州府同知四年中开垦田地，帮助当地老百姓修缮房屋，黄州府人口激增。于成龙政绩突出，深得当时湖广巡抚张朝珍器重。张朝珍保举于成龙升任湖广武昌知府一职，张朝珍成了于成龙人生事业发展的第三个“贵人相助”。就在这时发生了吴三桂的“三藩之乱”，吴三桂率领叛军一路从云南打到武昌所向披靡，于成龙作为文官带领武昌军民拼命抵御叛军的进攻。为主力清军赢得时间，最后消灭了叛军。

于成龙同时又收复了周边地区响应的匪患，由于于成龙的仁政，在当地深得人心，不战屈人之兵，约十万余人向于成龙投降，为朝廷解决了后患。深受湖广总督蔡毓荣的欣赏，当年于成龙就升任为福建按察使。湖广总督蔡毓荣成了于成龙人生事业发展的第四个“贵人相助”。后来又过两年于成龙当上了封疆大吏两江总督一职，第五个“贵人相助”是谁这个问题小编我留给读者们去回答。